Nachhaltig und fair in Blaustein 7. September 202021. Januar 2024 | Robert Jungwirth © 165106, PIxabay „Alles hat seinen Preis“, spricht der Volksmund. Doch viele Importwaren aus Ländern der sogenannten „Dritten Welt“ sind zu billig, weil die übermächtigen internationalen Handelskonzerne die Preise drücken. So ist zum Beispiel der Kaffeepreis auf dem Weltmarkt in den letzten 40 Jahren um zwei Drittel gesunken, und nur noch 10 % des Endpreises verbleiben in den Produktionsländern. Dies führt zu Landflucht der Kaffeebauern in die Slums der großen Städte und zu Migration in die reichen Länder. Produkte aus dem Fairen Handel garantieren den Kleinbauern einen auskömmlichen Mindestpreis, so dass sie menschenwürdig leben können. Die meisten Fair-trade-Produkte entsprechen auch den Anforderungen der biologischen Landwirtschaft, so dass auch die Umwelt entlastet wird. Wir begrüßen und unterstützen deshalb ausdrücklich, wenn Blaustein „Fair-trade-town“ bleibt, weil … die Stadt Produkte aus dem Fair-trade-Handel bevorzugt und der lokale Handel und das Gastgewerbe ein ausreichendes Angebot an Fair-trade-Produkten anbietet. Wir bitten auch Sie, liebe Bürgerinnen und Bürger, Produkte wie z. B. Kaffee, Bananen, Schokolade und vieles anderes mehr aus dem Fair-trade-Handel zu bevorzugen. Einige dieser zertifizierten Produkte sind sowohl in den Dorfläden als auch in größeren Lebensmittelläden zu erhalten.